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吹寄せ
晩秋の彩りをお干菓子に写して小箱に詰めました。

2019.10.18 Friday | 09:33 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
名物 平野酒饅頭
10月17日の読売新聞 市内版に 名物 平野酒饅頭 御紹介いただきました。お客様のの声を聞いたとお越しいただき嬉しい限りです。本日も開店から蒸し立てでお作りさせていただいております。よろしくお願い致します?#梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#蒸し立て#読売新聞
2019.10.17 Thursday | 09:30 | お店からのおしらせ | comments(0) | maeda
和菓子教室
梅月堂の和菓子教室 自家製の栗甘露を使って 栗饅頭と栗羊羹に挑戦です。 たくさんの美味しい笑顔ありがとうございました!#梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#栗饅頭#栗羊羹#熊本県産#和菓子教室#和菓子作り体験

2019.10.09 Wednesday | 16:09 | 和菓子教室 | comments(0) | maeda
和菓子教室
第18期 梅月堂の和菓子教室 本日は新栗の甘露煮、栗おこわ、 栗蒸しようかん に挑戦していただきました。 たくさんの美味しい笑顔ありがとうございました!^_^笑笑 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#和菓子教室#熊本県産栗#栗蒸しようかん#栗おこわ#栗甘露煮



2019.09.25 Wednesday | 17:02 | 和菓子教室 | comments(0) | maeda
熊本県産新栗
恒例の栗剥きはじまりました。 農家の方々が大切に育まれた熊本県産の新栗を分けていただき、ひとつひとつ皮を剥いて炊いて甘露に浸します。 手間がかかる仕事ですが、口に入れると新栗の風味が口の中になんとも言えない美味しさが広がります。 栗大福や弊店季節の名物 栗饅頭に仕上げていきます。 令和元年熊本県産栗饅頭 はじまりました。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#栗饅頭#熊本県産#新栗#栗甘露


2019.09.19 Thursday | 16:16 | 季の餅(毎月朔日だけ販売のお菓子) | comments(0) | maeda
平野町ぐるみ博物館
国際博物館会議ICOMの参加者が我が町平野の町ぐるみ博物館にも来られました。弊店も和菓子作り体験博物館として沢山の方々にお越しいただき、菓子作りの道具の見学や和菓子作り体験もさせて頂き、町の事やお菓子の事を少しですが伝えることができました。遠方よりお越しありがとうございました。そして ボランティア、各博物館の館長様お疲れ様でした!^_^
2019.09.06 Friday | 09:28 | お店からのおしらせ | comments(0) | maeda
国際博物館会議 ICOM
国際博物館会議 京都大会に参加の方が我が町 平野町ぐるみ博物館にお越しいただきました。弊店 和菓子作り体験博物館にも外国から沢山の方々にお越しいただき 菓子作りの道具の見学と少し和菓子作りにも挑戦していただき大変賑やかに忙しくさせていただきました。和菓子の事や平野郷の事を少しでも伝える事が出来て良かったです。 企画いただいた皆様 お世話いただいたボランティアの皆さん、そして通訳いただいた方々ほんとうにお世話になりました。感謝です! #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#国際博物館会議#icom #平野町ぐるみ博物館#和菓子作り体験博物館




2019.09.05 Thursday | 13:15 | お店からのおしらせ | comments(0) | maeda
十五夜
9月13日 中秋の名月にちなんで 愛らしい棹菓子並びました! あっさり炊き上げた北海道産の小倉ようかんに柔らかいお餅を入れて月うさぎをあしらいました!? うさぎさん饅頭?とのお詰合せもございます。#梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#お月見#中秋の名月#うさぎさん
2019.09.03 Tuesday | 12:12 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
ぶどう餅
9月ついたち 季の餅 今月はぶどう餅でございます。 石川県産の餅米を使ったお餅で北海道産白あんを包み 佐賀県産のシャインマスカットを添えました! 4つ入り 648円 お日持ち本日中 季の餅は毎月 ついたち限定の季節のお菓子でございます。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#おついたち#季の餅#佐賀県産#シャインマスカット#本日限定
2019.09.01 Sunday | 08:47 | 季の餅(毎月朔日だけ販売のお菓子) | comments(0) | maeda
巨峰の蜜漬け
毎年恒例の巨峰の蜜漬けです。 農家の方々が大切に育んだ巨峰をひと粒ずつ皮を剥いて砂糖蜜に浸して瓶詰めにしていきます。巨峰の美味しい果汁がシロップに滲み出たところでお菓子に仕上げていきます。日本の果実が外国で人気あるらしく 今年も高値が付いてますね!来春 美味しいシロップ漬けになりますように^_^ #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#巨峰#コンポート#甘露煮#飲むゼリー



2019.08.30 Friday | 10:08 | 工房からのおしらせ | comments(0) | maeda
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