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お父さん似顔絵饅頭
今年も父の日にちなんで お父さんの似顔絵饅頭作り させていただきました! 家族の幸せを願ってます! (((o(*゚▽゚*)o)))? #梅月堂#平野郷#平野郷菓#作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館 #平野みやげ#父の日#似顔絵#和菓子作り体験#和菓子教室#家族の幸せ


2019.06.15 Saturday | 19:37 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
父の日にちなんで
父の日にちなんで^_^ ジャンボなお父さんに ジャンボな平どら?? 明日 父の日までの限定でお作りさせていただきます。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館 #平野みやげ#父の日#平どら

2019.06.15 Saturday | 10:53 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
甘夏の釜ゼリー、水無月
本日の梅月堂の和菓子教室 只今 無事終了しました! 6月30日 夏越しの大祓に因んで 水無月と甘夏の釜ゼリーに挑戦していただきました。たくさんの美味しい笑顔ありがとうございました^_^ #梅月堂#平野郷#平野郷菓#作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館 #平野みやげ#和菓子教室#和菓子作り体験#甘夏のゼリー#水無月#美味しい笑顔

2019.06.12 Wednesday | 17:16 | 和菓子教室 | comments(0) | maeda
氷室餅
山麓の日陰に穴を掘り、天然の厚氷や雪を夏まで保存する室を氷室と言います。古くより 6月朔日を氷の節句と称し、氷室の氷を口にすると夏痩せしないと言われます。 羽釜炊きの白あんの水まんじゅうに三角の氷に見立てた羊羹を添えて氷室餅としました。 梅月堂の季の餅は毎月朔日限定の季節のお菓子でございます。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館 #平野みやげ#氷室#氷室餅#おついたち#氷の節句
2019.06.01 Saturday | 08:18 | 季の餅(毎月朔日だけ販売のお菓子) | comments(0) | maeda
水まんじゅう氷
昨年の夏 好評いただいた 水まんじゅう氷 今年もはじめました!^_^ 小倉アイス最中 や 小倉アイスとわらび餅 、 アイス平どらも!もちろん大人気の梅ジュースも始まってます! 暑い夏 梅月堂の水まんじゅう氷で涼を(???)!




2019.05.27 Monday | 10:33 | お店からのおしらせ | comments(0) | maeda
梅月堂の和菓子作り体験の日
毎月4週目の日曜日は梅月堂の和菓子作り体験です。 本日は遠方よりお越しくださいました! 薔薇の花と 塩焼きならぬ 砂糖焼きの鮎に挑戦していただきありがとうございました!

2019.05.26 Sunday | 14:45 | 和菓子作り体験の日 | comments(0) | maeda
御用達の許状
令和元年の節目の年に 我が町 平野に有ります 融通念佛宗 総本山 大念佛寺様より 御用の許状を賜りました!三代にわたり御用賜わり、平野で育てていただき菓子屋を生業とさせていただき、この時代に生きた証が出来たいへん有難く思います。 これからも町の皆様に御愛顧頂けるように美味しいお菓子作りに精進して参ります。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館 #平野みやげ#融通念佛宗#融通念佛宗総本山 #大念佛寺#御用達


2019.05.17 Friday | 11:27 | お店からのおしらせ | comments(0) | maeda
梅月堂の和菓子教室
第18期 梅月堂の和菓子教室 本日は抹茶の寒天あんみつ と餡入りわらび餅に 挑戦していただきました! たくさんの美味しい笑顔ありがとうございます!

2019.05.15 Wednesday | 15:44 | 和菓子教室 | comments(0) | maeda
南高梅のゼリー
今年もおいしく漬かりました! 平成最期の南高梅 昨年初夏に南部で収穫させて頂いた大粒をひとつひとつ湯むきして砂糖に漬け込み、梅のうまみが滲みでたシロップと果肉で作った梅ゼリー! シロップは瓶詰にして これまた美味しい梅ジュースに^_^ 梅月堂のもうひとつの夏の顔です!

2019.05.14 Tuesday | 13:15 | 工房からのおしらせ | comments(0) | maeda
母の日に因んで
母の日に因んで カーネーション 薯蕷金団 粒餡 花籠 外郎製 白漉し餡 感謝 薯蕷饅頭 小豆漉し餡
2019.05.11 Saturday | 09:40 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
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