恒例のリンゴの蜜漬け始まりました^ ^
青森県産の真っ赤な紅玉リンゴを皮を剥き、芯を取って砂糖蜜に漬け込んでいきます!
リンゴの旨味が砂糖蜜に溶け込んだところでお菓子に使います^ ^
果肉はリンゴの餡ケーキや
りんごパイに、旨味の滲み出たシロップはゼリーに使います^ ^
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平野郷菓 梅月堂
大阪市平野区平野本町2-12-15
06-6791-1970
水曜日定休日
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