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光琳菊
晩秋の蒸菓子 菓銘 光琳菊 外郎製 白こしあん

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2019.10.25 Friday | 13:31 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
花霞
明日のお席の御用賜りました。 御銘 花霞 外郎製 白いんげん漉し餡
2019.03.21 Thursday | 16:01 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
石州流様の御用賜りました
石州流様の初釜の御用賜りました。 朝から作りたてでお届けさせていただきます。

2019.01.27 Sunday | 09:15 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
木枯し
季節の蒸菓子 菓銘 木枯し 小豆こなし製 玉子餡仕立
2018.12.02 Sunday | 09:37 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
山茶花
菓銘 山茶花
練り物仕立
2018.11.08 Thursday | 16:39 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
季節の生菓子
御蒸菓子 菓銘 稲雀 練物仕立 豊作 黄身餡仕立 小豆粒あん
2018.10.15 Monday | 18:25 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
初さくら

練り物仕立て
調製 石川裕
2010.03.20 Saturday | 19:31 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
今週の蒸菓子 宵花火
夏の夜空に大輪の花を咲かせる
花火を表現しました。

練り物仕立て
調製 石川 裕
2009.07.24 Friday | 19:50 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
今週の蒸菓子 しょうび

練り物仕立 
調製 石川裕
2009.05.24 Sunday | 19:50 | 今週の蒸菓子 | - | maeda
今週の蒸菓子 菖蒲饅頭

薯蕷饅頭製 緑あん仕立
調製 石川裕
2009.05.09 Saturday | 21:00 | 今週の蒸菓子 | comments(0) | maeda
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