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湯むき南高梅のゼリー
湯むき南高梅のゼリー出来ました^ ^ 昨年6月に収穫した、和歌山県南部の日本一の南高梅をひとつひとつ湯むきして砂糖蜜に浸し熟成! まろやかな梅の酸味がシロップに滲み出た美味しいゼリーになりましたよ! #大阪市平野区#平野郷菓#平野郷菓梅月堂#梅月堂#美味しいお菓子#美味しいあんこ#羽釜炊き#自家製素材#平野酒饅頭#和菓子教室#和菓子作り体験#季節のお菓子#和歌山県#南部#南高梅#梅ゼリー


2020.04.27 Monday | 16:04 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
菖蒲羊羹
菖蒲羊羹できました。 端午の節句にちなんで 石川県産の道明寺を寒天で綴じた季節のお菓子でございます。 #大阪市平野区#平野郷菓#平野郷菓梅月堂#梅月堂#美味しいお菓子#美味しいあんこ#羽釜炊き#自家製素材#平野酒饅頭#和菓子教室#和菓子作り体験#季節のお菓子

2020.04.14 Tuesday | 09:41 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
コシヒカリ柏餅
コシヒカリ柏餅できました。 石川県産コシヒカリの米粉の生地で羽釜炊きのこしあんをつつみ蒸し上げ仕上げました。 5月端午の節句までの販売でございます。#平野郷菓 #梅月堂#美味しいお菓子#こしひかり #石川県産#作りたて#平野郷菓梅月堂 #羽釜炊き #端午の節句

2020.04.11 Saturday | 09:44 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
花便り
季節のお菓子出来ました^ ^ 花らんまん 2層の和風蒸しカステラに花を添え花便りを写しました。 花ちらし 桜葉入りの道明寺羊羹で調製いたしました。 花尽くしのお詰め合わせも好評でございます。#梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#花のお菓子#桜#季節のお菓子


2020.03.15 Sunday | 12:17 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
花小函
春爛漫の季節のお干菓子 花小函 出来ました。 水辺に泳ぐ水鳥、お花見団子、桜花 をお干菓子で愛らしく調製いたしました。^_^ #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#春爛漫#お干菓子#桜#お花見

2020.03.07 Saturday | 11:18 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
桜のりんごゼリー
桜のりんごゼリー はじまりました。 昨年11月に自家製でシロップに漬け込んだ青森県産の紅玉りんごの旨味たっぷりのりんご蜜の寒天ゼリーに桜の花を浮かべて仕上げました^ ^ 花の季節限定の季節のお菓子でございます。#梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#紅玉りんご#寒天ゼリー #青森県産#桜ゼリー

2020.03.06 Friday | 11:48 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
花吹雪仕立て 平野酒饅頭
平野酒饅頭の期間限定品 花吹雪仕立て!はじまりました。 饅頭生地に桜葉を散らし 羽釜炊きの白インゲンのこしあんを包んで蒸しあげました。ほんのり香る桜葉が白あん溶け合い美味しいお菓子になりました。花?が散るまでの限定でございます。#梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#花吹雪#平野酒饅頭#期間限定#桜#お花見


2020.03.05 Thursday | 14:18 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
雛生菓子
桃の節句にちなんで 雛の生菓子出来ました! 愛らしい男雛、女雛と花菱 ひな祭りのお席にお使い下さいませ #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#ひな祭り#雛生菓子#花菱
2020.03.02 Monday | 17:47 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
雛祭りのお菓子
桃の節句にちなんで 雛のお菓子出来ました^ ^ 男雛 北海道産の小豆を羽釜炊きであっさり炊き上げ 柔らかなよもぎ餅を入れました。 女雛 和風カステラの生地を二層にして、桃の花?に見立てました。 雛干菓子とのお詰め合わせも好評です #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#雛祭り#雛菓子#愛らしい

2020.02.21 Friday | 12:05 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
雛干菓子
雛干菓子 出来ました。 おひなさま? 菱 橘 桜 お団子 土筆とわらび 季節のお干菓子を小箱にお詰め合わせ致しました。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#雛干菓子#雛祭り#お干菓子
2020.02.13 Thursday | 15:38 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
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