第14期 平成27年度 家庭で出来る和菓子教室の日程が決まりました。
基本から応用まで、本物のおいしい和菓子作りを楽しんで学んでいただけます。
①4月 8日水曜日 端午の節句に因んで かしわ餅、粽
満席になりました。
②5月27日水曜日 餡入りわらび餅、浮島(和風蒸しカステラ)
満席になりました。
③6月 3日水曜日 和のデザート寒天あずき、柔らか水ようかん、つぶあん作り
空席あります。
④6月17日水曜日 夏越しの祓いに因んで 水無月、甘夏の釜ぜりー
満席になりました。
⑤7月 8日水曜日 葛まんじゅう、葛桜餅
満席になりました。
⑥9月 2日水曜日 月見に因んで 月見だんご、お彼岸のおはぎ、つぶあん作り
満席になりました。
⑦9月30日水曜日 新栗を使って 栗甘露、栗蒸しようかん、栗おこわ
満席になりました。
⑧10月14日水曜日 ねりきりを使った茶席菓子 生地作りから仕上まで
満席になりました。
⑨11月18日水曜日 ういろうを使った茶席菓子 生地作りから仕上まで
満席になりました。
⑩12月 2日水曜日 温かいおもてなしに 小豆から おぜんざい、焼きだんご
満席になりました。
⑪ 1月20日水曜日 節分に因んで 芋から作る薯蕷饅頭のお多福さん、鬼やらい
満席になりました。
⑫ 2月17日水曜日 草もち、桜もち
満席になりました。
の予定です。都合により内容が変更することもあります。
時間 12時30分より3時30分(時間延長することもあります)
講師 梅月堂店主 前田秀彦
定員 5名様限定 資格 和菓子の好きな方は歓迎しますが、
同業者やここでのお菓子づくりを商売にされる方はご遠慮ねがいます。
受講料 1講習お一人 3500円 (9月の栗のお菓子は4000円)
詳しい事は 梅月堂 前田まで 090−3039−2466 スマホメッセージ使用可
*本年度が満席または日程があわないなどで受講できないお客様に
ご希望あれば 次年度の日程が決まり次第 ご連絡させて頂きます。