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花吹雪仕立て 平野酒饅頭
平野酒饅頭の期間限定品 花吹雪仕立て!はじまりました。 饅頭生地に桜葉を散らし 羽釜炊きの白インゲンのこしあんを包んで蒸しあげました。ほんのり香る桜葉が白あん溶け合い美味しいお菓子になりました。花?が散るまでの限定でございます。#梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#花吹雪#平野酒饅頭#期間限定#桜#お花見


2020.03.05 Thursday | 14:18 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
雛生菓子
桃の節句にちなんで 雛の生菓子出来ました! 愛らしい男雛、女雛と花菱 ひな祭りのお席にお使い下さいませ #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#ひな祭り#雛生菓子#花菱
2020.03.02 Monday | 17:47 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
雛祭りのお菓子
桃の節句にちなんで 雛のお菓子出来ました^ ^ 男雛 北海道産の小豆を羽釜炊きであっさり炊き上げ 柔らかなよもぎ餅を入れました。 女雛 和風カステラの生地を二層にして、桃の花?に見立てました。 雛干菓子とのお詰め合わせも好評です #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#雛祭り#雛菓子#愛らしい

2020.02.21 Friday | 12:05 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
雛干菓子
雛干菓子 出来ました。 おひなさま? 菱 橘 桜 お団子 土筆とわらび 季節のお干菓子を小箱にお詰め合わせ致しました。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#雛干菓子#雛祭り#お干菓子
2020.02.13 Thursday | 15:38 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
環壕の彩
環壕の彩 戦国時代より平野郷に巡らされた環壕の水辺の彩りを干琥珀で創作致しました。シャリシャリと糖化した寒天の中に北海道産の小豆を入れた風味豊かなお干菓子でございます。 紅白の梅を添えて^ ^ #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#琥珀糖#環壕

2020.01.18 Saturday | 10:57 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
柚子香
柚子香はじまりました^ ^ 令和元年12月に収穫された 徳島県産のブランド木頭柚子をわけていただき弊店独自の製法で甘露に炊き上げました。 柚子の風味と香りがとても美味しいお菓子です。柚淡雪とのお詰め合わせも好評です。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#徳島県産#木頭柚子#柚子香


2020.01.17 Friday | 12:04 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
柚淡雪
創作 柚子菓子 柚淡雪 できました^ ^ 令和元年12月に届いた徳島県産の ブランド柚子 木頭柚子を まるまるひとつ甘味に浸して 粒あんを詰めて山芋で衣掛けしました。 柚子の旨味と苦味を活かした 美味しいお菓子でございます! #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#徳島県産#木頭柚子#柚淡雪


2020.01.10 Friday | 11:17 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
初釜用 お干菓子
初釜用のお干菓子できました。 子の煎餅 紅色削種 梅肉糖 千代結び 有平糖 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#初釜#お干菓子#有平糖#千代結び#干支煎餅
2020.01.07 Tuesday | 13:07 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
新年用 上生菓子
迎春用 御蒸菓子 鮮度良く美味しいお菓子を作りたいとの思いで深夜までかかってお作りさせていただきました、上生菓子でございます。ひとつひとつ素材と製法にこだわったお菓子です。今年はたくさんのご注文いただきましてありがとうございます。店頭には少ししか並びませんが、どうかご容赦くださいませ。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#新年#生菓子#干支

2019.12.30 Monday | 22:30 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
紅白あん餅
お正月用 紅白あん餅できました。 北海道産の小豆を鉄製羽釜であっさり炊き上げ、石川県産の紅白の柔らかなお餅を入れました。 素朴ながら美味しいお菓子でございます。 #梅月堂#平野郷#平野郷菓#大阪 #作りたて#和菓子#平野酒#平野郷菓梅月堂#おいしいお菓子#自家製#昔ながら#羽釜炊き#こだわり#おいしいあんこ#あんこおいしい#自家製餡#鬼まんじゅう#平野酒饅頭#平野町ぐるみ博物館#和菓子屋さん博物館#羽釜炊き#紅白あん餅
2019.12.24 Tuesday | 12:01 | 期間限定・紋日のお菓子 | comments(0) | maeda
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